Salada de Frutas com Calda
⏱️ 30 minutos · 🍽️ Pode ficar na geladeira de 3 a 5 dias.
VeganaSem glútenSem lactose
Uma refrescante salada de frutas com uma calda aromática de especiarias.
Ingredientes
- água — 2 copos
- abacaxi — 1/2
- mamão papaia — 2 pequenos
- manga — 1
- uvas sem caroço — 1 cacho
- maracujá — 1
- açúcar — 3/4 copo
- canela em casca — 2 pedaços
- gengibre picado — 1/2 colher de sopa (opcional)
Modo de preparo
- 1Prepare o suco de maracujá com 1 copo de água.
- 2Pique todas as frutas.
- 3Prepare a calda com 1 copo de água, açúcar, gengibre e canela.
- 4Quando ferver, coloque o abacaxi picado e deixe ferver novamente.
- 5Acrescente o suco de maracujá.
- 6Quando ferver novamente, acrescente o restante das frutas e desligue o fogo.
- 7Deixe esfriar e leve para gelar.
- 8Sirva pura, com gelatina de morango ou sorvete.
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