Sopa de Macarrão Chinês Simples
⏱️ 40 min · 🍽️ 2 porções
Sem lactose
Sopa reconfortante com macarrão chinês, caldo de frango aromático, frango suculento, bacon crocante e ovo cremoso. Pronto em minutos!
Ingredientes
- Macarrão para sopa — 200g
- Caldo de frango — 500ml
- Molho shoyu — 2 colheres de sopa
- Peito de frango cozido — 1 unidade
- Ovo — 1 unidade
- Bacon — 2 fatias
Modo de preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Enquanto isso, cozinhe o ovo por 8 minutos para obter um ovo cozido. Descasse e corte ao meio.
- 3Corte o peito de frango cozido em fatias finas.
- 4Frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Retire e escorra em papel toalha.
- 5Aqueça o caldo de frango em uma panela. Quando estiver quente, adicione o molho shoyu e misture bem.
- 6Divida o macarrão cozido em duas tigelas grandes.
- 7Despeje o caldo quente sobre o macarrão em cada tigela.
- 8Decore cada tigela com as fatias de frango, meia unidade de ovo cozido e uma fatia de bacon.
- 9Sirva imediatamente enquanto está bem quente.
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